De la truite fumée bordelaise, c'est balaise !
IMPORTANT : par souci de logistique et de respect de la chaîne du froid, ce produit n'est disponible pour le moment qu'en retrait dans notre ferme de MERIGNAC !!!
De la truite fumée produite à Bordeaux, fumée au bois de hêtre en Charentes. Elaborées à partir de truites arc en ciel élevées dans nos exploitations à Mérignac & Lormont. Une recette 100% fraîcheur !
Minimum 3 tranches, 80g. Produit non congelé. À conserver au frais entre 0 et 4°, à consommer dans les 3 jours après ouverture. Minimum 10 jours de Date Limite de Consommation.
À consommer sans modération, addiction potentielle forte.
Zéro
pesticide
100%
local
Économie
d'eau
Élevé
avec amour
Nos poissons sont élevés dans nos fermes de Lormont et de Mérignac.
Nourris avec des granulés de fabrication française composés de légumineuse française (80%) et de farine de poissons (20%).
Elevés sans aucun antibiotique.
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