RENDEZ-VOUS SUR NOS ÉTALS !
Nous produisons poisson, légumes, aromates, épicerie :
à la fois ultra-frais et bien élevés, à Bordeaux
Pourquoi
choisir la
production
de la ferme ?
Pourquoi choisir nos fermes ?

Zéro
pesticide
de synthèse

100%
local

Coupé
du jour

Plantes
vivantes

Économie
d'eau

Cultivé
avec amour
Commandez ici, on récolte là et maintenant !
Les Nouvelles Fermes : fermes aquaponiques urbaines
Ça pousse
en ville
Nous avons décidé chez Les Nouvelles Fermes de faire pousser des légumes grâce à des poissons. Cette technique qui se nomme l'aquaponie, considérée à la fois comme une agriculture durable, responsable et économe en eau, nous l'avons voulu résolument urbaine.
C'est ainsi qu'un maximum de 30km séparent la ferme à votre assiette.
A l'origine, nous sommes 5 amis persuadés que pour changer le monde, il faut commencer à côté de chez soi.
Depuis, l'équipe a grandi et le défi de produire mieux, durablement et à plus grande échelle nous donne une bonne raison de nous lever le matin !
Qui sommes-
nous ?
Le
réseau
Les Nouvelles Fermes
En 2018, la première ferme du réseau voit le jour. Une ferme expérimentale à taille de guêpe qui nous permet de lancer un projet plus grand en 2022.
Après Lormont, c'est à Mérignac que nous montons une des plus grandes fermes aquaponiques d'Europe.
Et bientôt ailleurs.
Ils nous
soutiennent











